Aggiornamenti reali · Motore ordini

Aggiornamenti & Versioni di Vorrei Ordinare

Qui vedi il dietro le quinte tecnico: versioni, funzioni nuove e correzioni che tengono in piedi ogni sera sala, asporto e delivery con Vorrei Ordinare.

Perché questa pagina è utile anche se non sei uno sviluppatore

Qui non ci sono slide di marketing o promesse future, ma solo aggiornamenti reali già messi in produzione sul motore ordini che usi ogni giorno.

Capisci subito che Vorrei Ordinare è vivo e seguito: le versioni non sono numeri inventati, ma cambiamenti concreti su ordini, Lucy, rider e reparti.
Molti fornitori vendono ogni minima novità come modulo extra: qui gli aggiornamenti sono compresi nel servizio, non devi ricomprare il sistema ogni due anni.
Molte migliorie nascono da problemi reali di un locale e finiscono nell’ecosistema comune: quello che risolve un casino a uno, diventa un vantaggio per tutti i ristoratori che usano Vorrei Ordinare.

Versione 8.0.0

Trigger WhatsApp e automazioni sugli ordini

01/12/2025

Trigger WhatsApp Marketing & Fidelizzazione Ordini & Carrello

Ogni ordine, clic e mancato invio su WhatsApp può attivare azioni automatiche: coupon, follow-up e promemoria senza cambiare il flusso che usi oggi.

Trigger collegati al flusso ordini

Introduzione del modulo "Trigger per WhatsApp" collegato agli eventi reali: apertura carrello, invio ordine, annullamento, abbandono prima dell’invio.
Log JSON neutro per ogni evento con ID cliente, canale, importo stimato e stato dell’ordine, pronto per analisi e automazioni future.
Regole condizionali configurabili (es. "se il cliente non completa l’ordine entro X minuti", "se il valore è oltre Y euro").
Base pensata per lavorare senza gateway esterni: si appoggia ai messaggi WhatsApp già generati dal menù digitale.

Coupon, offerte e riattivazioni automatiche

Trigger post-primo ordine per inviare coupon di benvenuto (es. omaggio o sconto su ordine successivo).
Automazioni di riattivazione per clienti fermi da un certo numero di giorni, basate sul loro storico ordini.
Possibilità di dedicare offerte mirate ai giorni lenti (lunedì/martedì) in base ai dati di Vorrei Ordinare.
Ogni coupon e trigger viene registrato con esito (usato/non usato) per capire davvero cosa porta ordini.

Automazioni senza cambiare il flusso esistente

Il modulo Trigger lavora sopra l’attuale logica WhatsApp: niente nuove app, niente nuovi pulsanti per il cliente.
Compatibile con menù digitale, ordini telefonici inseriti a mano e canali partner che riversano ordini sul pannello.
Configurazione pensata per il titolare: pochi scenari chiari (benvenuto, recupero, giornate lente) invece di 100 regole ingestibili.
Struttura server-side: il ristorante mantiene il controllo dei dati e può attivare/disattivare le logiche per periodo o campagna.

Versione 7.0.0

Chiama il Cameriere™ e sala sotto controllo

25/11/2025

Sala & Camerieri Esperienza ospite Controllo di gestione

La campanella digitale entra nel flusso di sala: il cliente chiama, il cameriere vede, il titolare misura tempi e tavoli dimenticati.

Campanella digitale collegata ai tavoli

Pulsante "Chiama il cameriere" integrato nel menù digitale e nei QR di tavolo/ombrellone/cabina.
Ogni chiamata porta con sé posizione servizio, ora e contesto, così il personale sa subito dove andare.
Testi configurabili per ristorante, spiaggia, bistrot, hotel: la stessa logica si adatta a contesti diversi.
Compatibile con chi usa solo la parte di sala senza attivare asporto o delivery.

Pannello camerieri con zone assegnate

Pannello dedicato ai camerieri con lista live delle chiamate e stato (Nuova, Presa in carico, Chiusa).
Assegnazione tavoli e zone (Sala interna, Dehor, Giardino, Spiaggia, Camere): ogni cameriere vede solo la sua area.
Vista globale per il titolare o il responsabile di sala con tutte le chiamate, indipendentemente dall’assegnazione.
Azioni rapide per lo staff: "Prendo io" e "Chiudi" in un clic, senza ricaricare la pagina.

Antispam e controllo tempi risposta

Tempo minimo configurabile tra due chiamate dallo stesso tavolo per evitare l’effetto "campanella impazzita".
Timeout di sicurezza: le chiamate troppo vecchie tornano in evidenza come priorità per evitare tavoli dimenticati.
Storico tempi di risposta per tavolo e per cameriere, utile per capire come funziona davvero l’organizzazione in sala.
Pieno allineamento con il motore ordini: in futuro le chiamate potranno collegarsi direttamente agli scontrini/conti tavolo.

Integrazione con Vorrei Ordinare

La campanella vive nello stesso ecosistema del pannello ordini: sala, asporto e delivery condividono la stessa base dati.
Nessun hardware dedicato: funziona con i dispositivi che hai già (tablet, PC o smartphone in sala).
Configurazione coerente con servizi Sala e posizione servizio introdotti nelle versioni precedenti.
Modulo pensato come funzione top di Vorrei Ordinare per la sala: non è un gadget, ma un pezzo del flusso operativo.

Versione 6.0.0

Pannello ordini unico, beep e WhatsApp di stato

10/11/2025

Ordini & Carrello Sala & Cucina Integrazioni & Stampa

Un pannello unico per sala, asporto e delivery: vedi tutto, senti il beep e il cliente è sempre aggiornato via WhatsApp.

Pannello ordini unico (sala, asporto, delivery)

Pannello ordini dedicato che legge gli ordini in formato JSON e li mostra in un’unica vista operativa.
Lista compatta con canale (Sala/Asporto/Delivery), tavolo/posizione, totale, stato operativo e metodo di pagamento.
Filtri per giorno, intervallo date, canale, pagato/non pagato, tavolo e testo libero (nome, telefono, note).
Box "Tavoli aperti" con riepilogo tavoli attivi, numero ordini e totale per facilitare il conto e la chiusura.

Stati operativi, pagamenti e note interne

Gestione completa degli stati: Da lavorare, In preparazione, Pronto, In consegna, Consegnato, Annullato.
Toggle Pagato/Da pagare pensato per contanti e POS: il badge cambia colore e rende evidente chi deve ancora saldare.
Campo "Note interne" per ogni ordine, visibile solo allo staff, con salvataggio automatico e timestamp.
Chiusura tavolo in blocco: tutti gli ordini della giornata per quel tavolo diventano Pagati + Consegnati in un clic.

Beep nuovi ordini e archivio giornaliero

Controllo periodico del file ordini: appena arriva un ordine più recente, il pannello lo mette in evidenza in cima.
Beep sonoro e alert "È arrivato un nuovo ordine" per evitare di perdere comande anche con il browser in secondo piano.
Rotazione automatica: gli ordini del giorno restano in /config/orders.json, gli altri vengono archiviati per data in /config/orders_archive/.
Selezione rapida del giorno da consultare: oggi è default, ma lo storico è sempre accessibile quando serve.

WhatsApp integrato nel flusso ordini

Pulsanti per risposte rapide WhatsApp dal pannello (es. "Preso in carico", "Pronto per il ritiro", "Rider partito", "Consegnato").
Ogni risposta aggiorna anche lo stato interno dell’ordine, mantenendo allineati pannello e chat con il cliente.
Messaggio WhatsApp strutturato: prodotti, quantità, importo, note e posizione servizio in blocchi leggibili.
Demo integrata nel pannello per mostrare subito al ristoratore come viene aggiornato il cliente nella versione reale.

Versione 5.0.0

Rider interni, multizona e tempi di consegna intelligenti

15/10/2025

Delivery & Rider Tempi di consegna Zone & Logistica

Dal delivery "a sentimento" a un sistema che sa quanti rider hai, dove sono e cosa puoi promettere davvero al cliente.

Configurazione rider e fasce orarie

Anagrafica rider interni con turni e disponibilità per fascia oraria.
Gestione schemi diversi per giorni normali, weekend e festivi, collegati ai profili di Lucy.
Conteggio automatico dei rider realmente disponibili in ogni fascia, usato per calcolare tempi di consegna.
Possibilità di differenziare rider interni, esterni e zone coperte.

Rider multizona e assegnazione mirata

Modulo "Rider multizona" per gestire rider che coprono più zone con priorità e regole chiare.
Vista mappa (concettuale) con elenco rider e zone: lo staff capisce al volo chi copre cosa.
Assegnazione manuale rapida da pannello nei casi speciali (es. consegna urgente fuori zona).
Log degli spostamenti logici: chi prende quale consegna e in quale ordine.

Tempi di consegna realistici

Calcolo tempi basato su distanza, carico cucina e numero rider disponibili, non su stime inventate.
Se non ci sono rider in turno, il sistema blocca la modalità delivery e lascia solo asporto.
Per ogni ordine delivery viene salvata la stima comunicata al cliente per analisi successive.
Base pronta per introdurre percorsi ottimizzati e scenari con più consegne nello stesso giro.

Controllo titolare e limiti di rischio

Parametri configurabili per tempo massimo promesso (es. mai oltre 60 minuti).
Segnalazione di fasce a rischio saturazione per delivery, collegate anche alle linee di cucina.
Report per capire in quali fasce orarie si sfora più spesso rispetto alla promessa al cliente.
Allineamento completo con Lucy: carico cucina + rider + zone lavorano come un unico motore.

Versione 4.0.0

Lucy 2.0 — Profili di picco, slot e limiti di coda

20/09/2025

Slot cucina Reparti & Produzione Tempi di consegna

Lucy smette di essere un semplice limite orario e diventa un cervello che protegge forno, cucina e personale dai "sì" detti a caso.

Profili di picco per giorni diversi

Profili di carico separati per giorni feriali, weekend e festivi, collegati al calendario.
Impostazione di quanto possono reggere le singole linee produttive (pizzeria, cucina, fritti, bar) per ogni fascia.
Possibilità di forzare profili speciali per eventi (es. partita, festa in paese, serata a tema).
Interfaccia pensata per il titolare: numeri chiari, non grafici da centrale spaziale.

Slot e limiti di coda per linea produttiva

Definizione di massimali per slot (es. X pizze, Y primi, Z fritti in una determinata fascia).
Quando una linea è satura, Lucy propone slot successivi invece di continuare a incassare ordini ingestibili.
Possibilità di tenere alcune linee "protette" (es. fritti) con limiti più stretti.
Tracciamento di quali linee vanno in saturazione più spesso per capire dove intervenire davvero.

Suggerimenti automatici di orari alternativi

Se il cliente chiede un orario pieno, Lucy propone uno slot precedente o successivo ancora libero.
Logica identica sia per asporto che per delivery, con integrazione ai tempi dei rider.
Messaggi pensati per il cliente: spiegano che l’orario è pieno e propongono alternative senza farlo sentire rifiutato.
Base pronta per collegare, in futuro, anche promozioni su fasce meno cariche.

Monitoraggio saturazione in tempo reale

Vista di sintesi per capire quali slot e linee sono piene in un determinato momento.
Log dei casi in cui Lucy ha dovuto spostare orari o rifiutare ordini per eccesso di carico.
Dati pronti per essere letti in report (giorno, fascia, linea produttiva).
Obiettivo: fare promettere al locale solo ciò che può realmente consegnare nei tempi dichiarati.

Versione 3.0.0

Canali operativi, ritiro al banco e gestione rimborsi

30/07/2025

Sala & Asporto Delivery & Banco Amministrazione

Sala, asporto, delivery e ritiro al banco smettono di essere quattro mondi separati: diventano canali dello stesso motore ordini.

Canali operativi Sala / Asporto / Delivery

Pagina di configurazione unificata per attivare/disattivare Sala, Asporto, Delivery e le relative regole.
Impostazione orari specifici per ogni canale (es. solo asporto a pranzo, sala+delivery la sera).
Gestione distinta di costi di consegna, minimi d’ordine e sovrapprezzi per fasce orarie o zone.
Base per collegare i canali a campagne marketing e piattaforme esterne.

Ritiro al banco con QR

Modalità "Ritiro al banco" collegata a QR su totem, scontrini o cartelli in locale.
Ordine già pagato o da pagare al banco, con flussi diversi per velocizzare la fila.
Stato dedicato nel pannello per segnalare quando un ordine è pronto al banco.
Pensato per pizzerie al taglio, street food, bar con alto volume di ordini veloci.

Rimborsi ordini e correzioni

Modulo rimborsi dedicato: registrazione di rimborsi totali o parziali con motivo associato.
Collegamento fra rimborso, metodo di pagamento e canale (Sala/Asporto/Delivery).
Log degli ordini annullati e rimborsati, utile sia per la contabilità che per capire i problemi operativi ricorrenti.
Dati pronti per essere incrociati con report reparti e slot saturi.

Report reparti e controllo operativo

Report per reparto (cucina, pizzeria, bar) con conteggio ordini e prodotti per fascia oraria.
Vista di riepilogo per capire dove si concentra il lavoro e dove nascono i ritardi.
Base per decisioni su personale, turni e speciali di menù in determinate fasce.
Pensato per titolari che vogliono numeri semplici ma reali, non grafici fumosi.

Versione 2.0.0

API pubbliche, integrazioni e stampa per reparti

15/05/2025

Integrazioni & Stampa Developer Monitoraggio

Vorrei Ordinare inizia a parlare con stampanti, registratori, piattaforme esterne e strumenti di monitoraggio.

Stampanti di reparto e flusso verso cassa

Integrazione con stampanti di reparto: comande separate per cucina, pizzeria, bar con layout ottimizzato.
Flusso ordine → scontrino pensato per registratori compatibili, riducendo la riscrittura manuale.
Bacheca ordini in tempo reale come punto unico di verità per sala, cucina e cassa.
Chiusura tavolo e riepilogo per postazione pronti per essere letti dal gestionale o dalla contabilità.

API pubbliche e webhook ordini

API REST/JSON con chiave API pensate per integrazioni con gestionali esterni e app di partner.
Documentazione tecnica dedicata (endpoint, payload, esempi) a supporto di chi sviluppa integrazioni proprie.
Webhook "order.created" (beta) per inviare notifiche in push quando arriva un nuovo ordine.
Struttura pensata per essere estesa a futuri webhook (es. order.updated, refund.created).

Status piattaforma e monitoring

Pagina Status per verificare in un colpo d’occhio lo stato dell’infrastruttura di Vorrei Ordinare.
Indicazione chiara di eventuali manutenzioni programmate e micro-interruzioni.
Log e metriche interni usati per prevenire problemi prima che arrivino ai locali.
Trasparenza verso i ristoratori: se c’è un problema, lo vedi e sai che qualcuno ci sta lavorando.

Integrazioni marketing (Instagram & co.)

Primi moduli di integrazione con Instagram e siti esterni per portare traffico direttamente al motore ordini.
Struttura pensata per agganciare facilmente pixel, tag e strumenti di tracciamento lato ristoratore.
Obiettivo: far dialogare la parte "pubblicitaria" con quella "operativa" senza fogli Excel in mezzo.
Base per future funzioni come Instagram-commerce e collegamenti diretti ai menù digitali.

Versione 1.0.0

Nascita del motore ordini Vorrei Ordinare

01/03/2025

Origini progetto Sala/Asporto/Delivery Reparti & Comande

Vorrei Ordinare nasce come sistema operativo degli ordini: un unico motore per sala, asporto e delivery.

Un motore unico per tutti gli ordini

Prima versione del motore che raccoglie ordini da più canali (telefono, web, QR, piattaforme) in uno schema unico.
Ogni ordine viene strutturato in prodotti, varianti, quantità, reparto, canale e orario richiesto.
Obiettivo: smettere di avere fogli volanti, chat sparse e numeri mai allineati a fine serata.
Base tecnica pensata per essere estesa negli anni senza riscrivere tutto ogni volta.

Sala, asporto e delivery nella stessa lingua

Gestione integrata di Sala, Asporto e Delivery fin dalla prima versione.
Stessa logica di comande e chiusure, indipendentemente da dove nasce l’ordine.
Riduzione degli errori del tipo "questa è sala o asporto?" al momento di preparare e servire.
Concetto di "canale" introdotto subito per poter crescere verso partner esterni.

Reparti e comande separate

Divisione in reparti (cucina, pizzeria, bar) con comande differenziate.
Ogni reparto vede solo ciò che deve preparare, con tempi e note chiari.
Primi layout di stampa pensati per il lavoro reale in pizzeria e ristorante.
Obiettivo: far lavorare insieme sala e cucina senza urla, fogli persi e ordini mancanti.

Fondamenta per l’ecosistema Vorrei

Codice e struttura già pensati per collegarsi a un menù digitale dedicato (che diventerà poi Vorrei Menu).
Formato JSON neutro per gli ordini, progettato per integrarsi con app, gestionali e AI in futuro.
Scelta di lavorare senza cookie inutili e con il minimo indispensabile di dati del cliente.
Nascita del concetto di Vorrei Ordinare come "sistema operativo" e non come semplice app di delivery.

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