Dal primo ordine alla consegna, senza caos
Vorrei Ordinare coordina asporto e delivery con slot cucina intelligenti (Lucy), code pulite e rider organizzati. Niente marketplace: clienti tuoi, numeri tuoi.
In 4 passi, dal carrello allo scontrino
Il flusso è sempre lo stesso, che il cliente scelga asporto o consegna a domicilio.
Il cliente compone l’ordine
Usa il menù digitale (Vorrei Menu) o l’operatore lo inserisce dal pannello. Sceglie piatti, varianti, quantità e note.
Sceglie asporto o delivery
Per il delivery inserisce indirizzo completo, scala, interno, eventuale riferimento (spiaggia, hotel, cancello, reception).
Lucy propone l’orario
L’ordine entra in Vorrei Ordinare, Lucy guarda il carico reale della cucina e propone un orario realistico di ritiro o consegna.
Produzione, consegna, scontrino
La cucina lavora sugli slot assegnati, i rider consegnano con percorso ottimizzato e tu chiudi tutto in cassa con lo storico completo.
Cosa succede a ogni ordine
- L’ordine entra in Vorrei Ordinare (da menù digitale o inserito a mano).
- Il sistema lo spezza per reparti interni: cucina, pizzeria, fritti, dolci, ecc.
- Lucy controlla il carico reale della linea produttiva, non “quanti rider hai liberi”.
- Viene proposto un orario realistico di ritiro (asporto) o consegna (delivery).
- La cucina produce sugli slot assegnati, ogni reparto vede solo quello che deve fare.
- Per il delivery il sistema assegna il rider e ottimizza il giro consegne.
- Al termine, chiudi lo scontrino: tutto torna con gli orari promessi al cliente.
Delivery con zone e multizona
- Configuri zone (centro, periferia, paesi vicini) con soglie diverse.
- Gestisci rider interni ed eventuali terzi, ma il controllo resta tuo.
- Ogni ordine ha stato: in preparazione → in consegna → consegnato.
- Vista mappa multizona per vedere chi sta consegnando dove.
- Il sistema ottimizza il percorso per consegne consecutive nella stessa zona.
L’obiettivo è consegnare caldo, con orari mantenuti: niente promesse “fantasma” fatte solo per prendere l’ordine.
Asporto con code pulite
Vedi i ritiri per orario, non una lista infinita. Ogni ordine ha ora prevista e status, così il banco sa sempre cosa sta per arrivare.
Delivery “classico” in città
Indirizzo completo, note citofono, scala, interno. Rider e cucina lavorano con lo stesso orario target e lo storico ti permette di vedere dove si crea coda.
Spiaggia, hotel, residence
Per situazioni particolari (spiaggia, hotel, residence) puoi usare posizione dettagliata: fila ombrelloni, numero camera, reception, ingresso, ecc.
Il pannello di Vorrei Ordinare
Una vista unica per produzione, slot, ordini e rider.
Categorie & prodotti
Importi da Vorrei Menu o da gestionale esterno. Ogni prodotto è collegato ai reparti che devono prepararlo.
Posizione servizio
Indirizzo, nota zona (spiaggia, hotel, residence), riferimenti: tutto visibile in ogni fase, dalla cucina al rider.
Slot cucina (Lucy)
Imposti capacità per fascia oraria (es. 12 pizze ogni 10 minuti). Lucy riempie slot liberi e ti avvisa se stai entrando in coda critica.
Rider & multizona
Vedi i rider attivi, i giri in corso, le zone coperte e puoi spostare ordini da un rider all’altro con un click.
Stato ordine
Ogni ordine passa per in preparazione, pronto, in consegna, consegnato. Nessuno deve chiedere “a che punto è?” urlando dalla sala alla cucina.
Storico & analisi
Hai uno storico di chi ha accettato l’ordine, chi l’ha preparato, chi l’ha consegnato e in che tempi. Base per analisi serie sui picchi.
QR per canali
Puoi avere QR diversi per asporto, delivery, spiaggia, hotel, o campagne specifiche: capisci subito da dove arriva un ordine.
API pubbliche (beta)
Se hai già un gestionale, Vorrei Ordinare può gestire slot, code e rider, mentre il tuo gestionale resta il punto di verità fiscale.
Attivazione: da “faccio tutto a mano” a “tutto instradato”
Non è un progetto IT infinito: è una messa in produzione guidata, pensata per cucina e banco.
1) Dati e canali
Inserisci i dati del locale e decidi quali canali attivare: solo asporto, solo delivery, entrambi, o delivery in zone speciali.
2) Collegamento menù
Usi Vorrei Menu per gestire piatti e listini, oppure importi da gestionale: l’importante è che i prodotti siano legati ai reparti giusti.
3) Slot & zone
Configuri la capacità produttiva e le zone di consegna. Da qui in poi è Lucy che ti protegge dalle “follie” sugli orari.
4) Test e via
Fai un servizio test con qualche ordine vero, sistemi le ultime cose e inizi a far passare tutto dentro Vorrei Ordinare.